いつもMIYAKO & Papaライブに来てくださっていて、本当にとても
素敵☆憧れの女性Kさまにお誘い頂き、金曜の夜、恵比寿南1丁目の
丘の上にある『雨後晴』という和食海鮮料理のお店に伺いました。
こちらのレストランが入っているビルは、恵比寿南で 5棟のビルを
展開するTimezoneさんが所有されています。
それぞれに大人気の飲食店がテナントさんとして入っているのです。
そして光栄なことに!
Timezoneビルのオーナーさまとご一緒させていただきました。
(☝お店のHPより写真をお借りしました)
いろいろとお話を伺いましたら、Timezoneには人気店が集まって
いるのですが、オーナー自らスカウトされたお店もあるそうです。
「絶対に美味しくなくちゃね」と。
ただ物件を貸すだけではなく、このエリアで文化を発信し、地元の
皆さんにも喜んでもらいたいという想いがあふれています☆
まさに、ヴィレッジの発想!
「恵比寿のためにありがとうございます!」と、恵比寿住民を代表
して御礼を申しあげました♪
『雨後晴』は、行列のできる人気店『亀戸ホルモン』の階下です。
お料理はもちろんのこと、ホテルや海外の一流レストランにも引け
を取らない接客が行き届いた、とても素敵なお店でした。
接待で利用する方がとても多いのがうなずけます。
季節を味わう、目で楽しむ〜和食の王道です。
こちらは名物料理「金目鯛の煮付け」
器のひとつひとつにもこだわりが。
どのお料理も、心から堪能いたしました。
店内禁煙というのも素晴らしい心遣いだと思いました!
お食事後に、みなさんとペントハウスにお邪魔致しました。
Kさまのお仕事のパートナーであるSさまにもお気遣い頂き、楽しい
おしゃべりが弾みます。
屋上からは、恵比寿の街が見渡せて、気持ちのよい宵風が。
私の家の方まで見渡せました。
こちらのレジは、神田で百年以上に亘ってご商売を続けてこられた
オーナーさまのご実家で
代々使われて来たレジで、家宝として大切に受け継がれきたもの。
よくみると、「yen]「sen」という表示が。
すばらしいですね!
まだまだこれからも、恵比寿のこの地で、新しいプロジェクトを
進めていかれるとのことで、本当に楽しみです。
もちろん、全店制覇を目論み中です〜♪
Kさま、素敵な出会いを繋いでくださり、ありがとうございました!
Timezoneオーナーさま☆素晴らしいお料理とワクワクなお話を♪
ありがとうございました!大変ごちそうさまでした!
Sさま、楽しい会話を盛り上げてくださり、細やかなお心配りに、
心から感謝申し上げます。ありがとうございました。
そして〜恵比寿での出会いに感謝☆
これからも仲良くしてくださいね♪よろしくお願いします。
ちなみにTimezoneはこちらのお店がラインナップ!
タイムゾーンビル
渋谷区恵比寿南1-14-2
4階 かのふ http://www.kanofu.jp/
3階 mori http://www.mori-ebisu.jp/
2階 馬ん家 http://www.ft-golf.com/bunker/
1階 亀戸ホルモン http://r.gnavi.co.jp/hgbzwefv0000/
B1.雨後晴 http://www.amenochihare.jp/
タイムゾーン テラスビル
渋谷区恵比寿南1-17-17
5・6階 フランキーホテル http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13157642/
4階 TODAY http://www.ebisutoday.co/
3階 SANDY TERRACE http://sandyterrace.com/
2階 改装中
1階 Knock http://mother-restaurants.com/
タイムゾーン 小町ビル
渋谷区恵比寿南1-4-4
5・6階 恵比寿トーキョ-http://r.gnavi.co.jp/mhzayp1w0000/
4階 はまらいん http://r.gnavi.co.jp/840w33nf0000/
3階 ラーチャプルック http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13029406/
2階 BUY BACK http://barbuyback.com/
1階 あこや http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13165000/
タイムゾーン
渋谷区恵比寿南1-18-9
4階A 季の恵 http://www.kinoe-ebisu.com/
4階B golosita http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13175258/
3階 森の机 http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13174892/
2階 うしごろ http://www.ushigoro-bambina.com/jp/ebisu-hilltop/
1階 FARM TO TABLE Y http://www.cardenas.co.jp/shop/restaurants/farm-to-table-y.html
1階 HARVEST http://www.theharvest.jp/