今夜はちょっと和風イタリアン


夏はやっぱりブタミンパワ〜!
ということで、東京X豚の肩ロースでトマトを巻いて、鉄板焼き。
エリンギやアスパラガスも一緒に焼いてみました☆
味付けはsalt & pepperのみ。
レモンでいただきます。

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以前、北九州のヴォイストレーナーの先生に贈っていただいて以来、
私のお気に入りとなった「平塚明太子」の中辛で、明太パスタ。

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〆は、パンチェッタ入りのオニオンンスープ。

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